Tacos al Pastor Un Clásico Mexicano Delicioso Los Tacos al Pastor son un amado platillo de la comida callejera mexicana, conocidos por su sabor salado y picante. Inspirados en el shawarma que los inmigrantes libaneses trajeron a México, esta receta presenta cerdo marinado cocido a la perfección y servido en tortillas suaves. Sigue esta guía para recrear estos sabrosos tacos en casa. Ingredientes Pechuga de Cerdo: 1 kg, cortada en tiras finas Piña: 1 taza, picada en trozos pequeños Tortillas de Maíz: 12 pequeñas Lima: 2, cortadas en gajos Para la Marinada: Chiles Guajillo Secos: 4, desinfectados y sin semillas...